生地が60%未満だとチョコレート菓子、カカオ分35%以上がチョコレート、カカオ分15%以上が準チョコレートになるとのこと。初めてチョコレートの違いを知りました。
ちなみにこのチョコの味は、塩が引き立つと箱に書かれていたように、甘さもくどくなくさっぱりしていておいしかったです。
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