期間限定にひかれて…

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期間限定という文字にひかれ、meijiの「ALMOND 沖縄塩＆ミルク」を購入。箱に書いてあった「準チョコレート」という字が気になって調べると、チョコレートとの差はカカオ分と生地の割合に違いがあるようです。

生地が60％未満だとチョコレート菓子、カカオ分35％以上がチョコレート、カカオ分15％以上が準チョコレートになるとのこと。初めてチョコレートの違いを知りました。

ちなみにこのチョコの味は、塩が引き立つと箱に書かれていたように、甘さもくどくなくさっぱりしていておいしかったです。

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