赤い看板が目印の「竹馬」は、葛西駅から徒歩3分程にあります。
店内はカウンター8席と、2人掛けのテーブル席1卓。
カウンターには胡椒、一味、お酢、おろし生姜、魚粉など豊富に取り揃えてあります。山椒油や海老油など珍しいものもありました!
メニュー表の横には「鶏白湯おすすめの食べ方」の案内があり、オープン限定価格の鶏白湯ラーメン(1,000円)と、鶏白湯つけ麺(1,000円)で味変を堪能してきました!
鶏白湯ラーメン(1,000円)
鶏白湯つけ麺(1,000円)
鶏ムネ肉のチャーシュー2枚と、豚バラチャーシュー、三つ葉やかぼちゃなど彩りが良く、つけ麺のれんげにはフライドオニオンがのせてあり見た目も楽しめます!
とろっとろに鶏の旨みが凝縮された濃厚な鶏白湯スープが、コシのある太麺にしっかりと絡みます。
味も濃いめなので、カウンターにある調味料や割りスープで味変を楽しみながら最後まで味わえます。
お酢と生姜の組み合わせがスープに良く合っていて、さっぱりと食べられるのでおすすめです♪
是非皆さんも「竹馬」で自分だけのお気に入りを見つけてみて下さいね。
店舗情報
■麺屋 竹馬
東京都江戸川区中葛西3-19-5
・営業時間 11:30~14:30、17:30~22:30 ※火曜日はランチ営業のみ
・定休日 水曜日
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