浦安市には、地元の人々に長年愛されてきた”ご当地グルメ”“B級グルメ”があります。
それが「たまごフライ」「焼きはまぐり」「べか焼きそば」です。地元の方々に昔から親しまれているこれらのグルメは、浦安の歴史や風土に深く根付いた「ご当地の味」。
今回はその魅力をたっぷりご紹介します!
浦安発!素朴なのにクセになるB級グルメ『たまごフライ』
※写真は「浦安市民まつり」より(2025年4月開催時)
浦安のローカルフードとしてじわじわ注目を集めているのが「たまごフライ」。
卵、小麦粉、刻んだ玉ねぎなどを混ぜた生地にパン粉をつけて揚げた料理です。揚げた後は特製の甘辛ソースに浸して提供されます。
見た目は薄いメンチカツのようで、外はサクサク、中はふんわりとした食感が特徴です。玉ねぎのシャキシャキ感と甘みがアクセントとなり、素朴ながらもクセになる味わいです。食べ歩きにもぴったり。
かつては家庭の定番おかずだったこの「たまごフライ」が、今や浦安の隠れた名物として復活。イベントや地元の飲食店でも見かけるようになり、B級グルメファンからの支持も高まっています。
「たまごフライ」はどこで食べられる?
たまごフライは、毎月25日に猫実四丁目の庚申塔付近で開催される「庚申祭」や、浦安市民まつり、浦安三社祭などの地域イベントで販売されているとの情報があります。特に庚申祭では、猫実四丁目自治会の方々がボランティアで販売しており、毎回400個が完売するほどの人気だそうです。
※最新情報・詳細情報については調査中です。
なぜ『焼きはまぐり』が浦安の名物になったのか?
※写真はモナ新浦安イベントより。食品サンプル
東西線「浦安駅」あたりは、かつてアサリやハマグリがとても良くとれました。浦安で貝がたくさん獲れたのは、旧江戸川河口周辺にあった干潟(ひがた)の影響が大きかったようです。
さらに、海から潮の流れに乗った栄養分がその浅瀬を通ったため、貝はすくすく成長したといいます。
そして今では、焼き蛤(はまぐり)が浦安の名物として親しまれていて、香ばしく焼き上げた蛤はお祭りや観光イベントでも定番のグルメとなっています。
『焼きはまぐり』はどこで食べられる?
焼きはまぐりは、浦安市内のいくつかの飲食店で楽しむことができます。
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浦安のソウルフード『浦安べか焼きそば』とは?
※写真は「浦安百縁商店街」より(2024年開催時)
浦安の発展を図るために浦安商工会議所青年部が開発した「ご当地グルメ」。浦安とゆかりの深い素材を使った焼きそばです。
約2年間の試作期間を経て完成した「浦安べか焼きそば」。
「べか」は、かつて漁業の盛んだった浦安で使われていたべか舟を指し、市民の方に親しみを持ってもらいたい…そんな想いもこめて名づけられました。
気になるお味は、浦安名物のあさりをメインに、玉ねぎ、バター、大葉、隠し味にレモンをしぼった、よくあるソース焼きそばとはひと味もふた味も違う“ 浦安独自の味” !
市内で食べることができる浦安のソウルフードとして親しまれています♪
『浦安べか焼きそば』はどこで食べられる?
浦安べか焼きそばは、浦安市内のいくつかの飲食店で楽しむことができます。
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まとめ:浦安B級グルメで地元の魅力を味わおう!
「たまごフライ」「焼きはまぐり」「浦安べか焼きそば」は、ただ美味しいだけでなく、浦安の文化や歴史を体験できるグルメでもあります。浦安のイベントやお祭りでは、ぜひこれらのB級グルメを味わって、地元の魅力を五感で感じてみてください!