【記者がレポート】 至福の焼き菓子を堪能 nCOFFEE＆BAKE

ＪＲ市川駅南口から少し歩いた所にある隠れ家的カフェ。ショーケースにはおいしそうな焼き菓子が並んでいます。
人気なのはレモンケーキとフィナンシェ、そしてエスプレッソ。
レモンアイシングのサクッとした甘酸っぱさと、スポンジのしっとり感がベストマッチのレモンケーキ。スポンジの外側の風味が素朴でおいしい。そしてフィナンシェの香ばしさ。
豆から挽いたエスプレッソも堪能しました。
「小さな店内ですが、ゆっくりと至福の時間を過ごしていただけたらうれしいです」と川喜田店長。
月に1度は日本酒とのマリアージュを楽しむ企画もあるとか。Instagramをチェックしてみて。