小松菜尽くしのランチ

しのざき文化プラザ３階の伝統工芸カフェ・アルティザンでランチを頂いた。

江戸川区と言えば「小松菜」。ということで、「ナスときのこの小松菜和風パスタ」を注文。リングイネの生麺で、もっちりとした食感。和風ソースと良くなじんでいて、小松菜が意外といっぱい入っていておいしかった。

一緒に「小松菜ジュース」を。りんごが効いていて、苦みが全くない。栄養を補給して、体の中から元気になれるような、さっぱりすっきり、暑い夏におすすめの１杯。

■ しのざき文化プラザ
東京都江戸川区篠崎町7-20-19