明光企画スタッフ
本八幡南口から3～4分程度の所、「久麺や」があった場所に9月にオープンした「MenZo」さん。ランチに行ってきました！店内は2人掛けテーブル4席とカウンター4席のこじんまりした雰囲気。
たまたま空いているタイミングで入店できたので、あまり待たずに「特製昆布水つけ麺 塩」が着丼。
美しく盛られた麺と絶妙な半熟卵とたっぷりの昆布水に浸かった麺はしっかりコシがあってツルツルモチモチ。
お薦めの食べ方なるものが壁に貼ってあったので、折角だからオススメ通りに実食！
ひと口目は塩のみ、二口目は塩とレモンを絞って…。シンプルながらにサッパリしてウマイ。
つけ汁はマイルドだけどコクがある。食べ進めていくと麺に絡んでいた昆布水がスープに混ざってとろみがあるスープに変身。個人的にはこっちが好み！
チャーシューは4枚もあって、鶏むねはしっとり柔らか、豚も柔らかくて肉の甘み感じられる。つけ汁に入っているチャーシューはしっかりした噛み応えと脂の甘みが。
食べ終わるころには店内は満席！いいタイミングで美味しいランチが食べられました♪
■MenZo
市川市南八幡3-6-11
営業時間：11時～15時, 17時30分～22時
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