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気になっていたお店がオープンしたので行ってきました！Saffron Middle Eastern Cafe&Cuisine（サフロン ミドル イースタン カフェ＆クイジーン） 略して「サフラン西葛西」。
当初の予定では2025年にできる予定だったのですが、2026年2月8日にOPENしました。
今回注文したのはペルシャンメニューにあった「ゼレシュク・ボロ・ウィズ・チキン」1500円。
トマトベースで煮込まれたチキンが、ほろほろほどける柔らかさ。美味しい！そしてサフランライスも香りがよく、アクセントの赤い実（ゼレシュク）の酸味も効いてました。
この日は「サービスで食後に紅茶お出しします」とのことだったので紅茶までいただきました。甘いドライフルーツ（おそらくナツメヤシだったか）も付けていただいて、とてもリッチな気分で食事を終えました。
店内とても広々しているのでとても気持ちが良かったです。そして、接客をしてくださった店員さんのジェントルな感じもお気に入りになりそうです。
店舗情報
Saffron Middle Eastern Cafe&Cuisine（サフロン ミドル イースタン カフェ＆クイジーン）
東京都江戸川区西葛西６丁目１１−１
営業時間表記なし 訪問日は11:30ごろオープン
