明光企画スタッフ 
浦安ブライトンホテル東京ベイの中国料理花閒の『青龍』は50代女子がペロリといける中華ディナーコース。
味わい深い焼き豚、クラゲの冷菜などの前菜から始まり、ずわい蟹入りふかひれスープ、香ばしい北京ダック、ふかひれ×クエ×やまぶし茸の滋味深い土鍋煮込み。土鍋煮込みの子魚豆豉醤がクセになる。国産牛サーロインと発酵唐辛子の魚香炒めもお肉の甘みがたまりません。贅を尽くした構成だけど、重くならず、最後まで美味しく味わえるのです。九条葱と広東叉焼の汁そばで締めてデザートにはぜひ、薔薇が香るプレミアム杏仁豆腐を。自分へのご褒美ディナーにぴったりです。
■中国料理花閒
tel.047-355-7777
浦安市美浜１丁目９ 浦安ブライトンホテル東京ベイ 2F
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