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9/6オープンの豚骨ラーメン「そらのいろ」は、西葛西駅から徒歩5分程です。
店先にある、昔懐かしの赤提灯が目印。
ラーメン(850円)と、上モモチャーシューメン(1,200円)を食べてきました♪
小ぶりのどんぶりに見えますが、上モモチャーシューメンはなんとチャーシュー7枚！
ボリューム満点でした♪
「そらのいろ」の麺は菅野製麺所特製。
細麺ながらも、歯応えのあるしっかりとした食べ応えを感じました。
麺の硬さはお好みで6段階まで選べます。
あまり見かけない粉落とし(1秒)なんてのもありました！
もちろん替え玉(半玉70円、一玉100円)もありますよ♪
創業者は博多「一風堂」で修行を積んだそうで、豚骨特有の臭みやえぐみなど、クセの無い澄ぎすまされたスープに驚きました！
これは最後まで飲み干してしまうスープです♪
カウンターには胡椒や胡麻、旨辛醬、生にんにく(クラッシャー付き)など沢山あり、色んな味変を楽しめます♪
無限シリーズは日替わりで、この日は辛く味付けされたもやし。(かなり辛いのでご注意を！)
他にも、野菜たっぷりの特製スタミナラーメン(1,200円)や、サイドメニューなども充実しているので、大満足間違いなし！
是非行ってみて下さいね♪
店舗情報
■ 豚骨ラーメンそらのいろ西葛西店
東京都江戸川区西葛西3-22-22 ヴィラ・ルピナス1F
・営業時間 11:00〜15:00(LO.14:45)18:00〜22:00(LO.21:45)月曜日は昼営業のみ
・定休日 火曜
・駐車場 なし
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