浦安新聞 
公開日: 2025年12月16日 – 最終更新日: 2026年3月9日
「海苔屋さんの海苔」は味も香りも違う
美味しい海苔は風味や口どけが違います。
加えて海苔は栄養価が高く、お子さまがいるご家庭にもおすすめ。
浦安市堀江にある市船海苔店では、豊かな風味が広がる千葉県産「青まぜ」がご贈答・お土産に特に人気。
「青まぜ」は青海苔の特有の香りとほろ苦さが特徴で、知る人ぞ知る海苔です。
見た目は、全体的に黒と緑が混ざった色合い。
青海苔が溶け込んでいるため、黒海苔だけの製品よりも香りが豊かで、特に青海苔特有の風味を楽しむことができます。
旨味が強く、黒海苔よりも濃厚で爽やかな風味を感じる方も多いです。
NEW 海苔は「新海苔ほど美味しい」とは限らない？
海苔といえば「新海苔＝美味しい」というイメージがありますが、実は必ずしもそうとは限りません。
店主によると、今年の新海苔は価格が高騰している一方で、香りや味が例年より弱いものもあるそうです。
実際にお店では、新海苔ではない商品が「味が濃くて美味しい」と評判になることも。
海苔は天候や海の状態によって品質が大きく変わるため、「新しい＝必ず美味しい」とは言えないのだそうです。
富津・木更津・九州…海苔は産地で味が変わる
海苔には産地ごとに特徴があります。
店主によると、
-
富津産
味が濃く、食べたときの旨みが強い -
木更津産
青混ぜ海苔に向いていて香りが良い -
九州産
全体的に安定した品質
など、それぞれ個性があるそうです。
なかでも富津産の海苔は、地元でも評価が高く、
味の濃さからリピーターも多い人気商品になっています。
常連客に人気の「青飛び海苔」
海苔好きの間で人気なのが「青飛び」と呼ばれる海苔。
これは海苔に小さな穴が開いた状態のもので、
見た目は少し不揃いですが、風味が良く美味しい海苔として知られています。
金田産の青飛び海苔は特に評判で、
「これが一番うまい」
とまとめ買いしていく常連客もいるそうです。
※超おすすめ商品！なくなり次第終了なのでお早めに！（2026年3月時点）
毎日の食卓で美味しい海苔を食べてほしい
海苔の仕入れは、想像以上にタイミングが重要。
海苔はシーズン初期の入札で価格が高騰する傾向があるそうです。
しかし、その価格で仕入れてしまうと、
日常使いの商品としては販売価格が高くなりすぎてしまいます。
そのため、こちらのお店では
お客様のことを考え、「市場価格が落ち着くまで待つ」
という仕入れ戦略を取ることもあるそうで、品質と価格のバランスを大切にしています。
「毎日の食卓で食べてもらえる海苔を売りたい」
という思いからです。
新海苔について
新海苔って？
毎年11月から12月にかけて海苔の収穫が始まります。この時期、海苔網から最初に採れた海苔は「新海苔」と呼ばれ、採れたてならではの口どけの良さと濃厚なうま味が魅力です。
風味豊かな新海苔をぜひこの季節にお楽しみください。
焼のり・板のり お好みで
焼のりは、海苔を乾燥させた後に軽く焼き上げたもので、香ばしい風味が特徴です。おにぎりや手巻き寿司などに使われます。
板のりは、乾燥させたそのままの海苔で、焼く前の状態です。焼くことで風味が引き立つため、自分で焼いて楽しむこともできます。
板のり 商品
※なくなり次第販売終了
■新のり 青まぜ（牛込）
・1帖…900円（税込）～
※写真は昨年のものになります。今年の内容・価格等は店頭でご確認ください。
ちょっとしたお土産にもおすすめ！富津産のり
「新のり以外にも、良い海苔はあります！富津産の海苔が、香り豊かで断然おすすめです。」
ちょっとした手土産にもおすすめの「富津産のり 8切 90枚入り（1100円）」。
スタッフもいただきました。食べたらわかります…！香りが全然違います。これは喜ばれます。本当においしい！！
※なくなり次第終了なのでお早めに！（2026年3月時点）
種類豊富な店内で色々な海苔を探してみよう
「気軽に良い海苔をたのしんでくださいね。」と『市船』4代目、『市船海苔店』2代目の山﨑さん。
店内では贈答用、おかずのり・お徳用焼きのりなど、目的や予算に応じて色々な種類から選ぶことができます。
”いつもの海苔”とは違う、海苔屋さんの海苔を味わってみませんか。
店内の商品の一部をご紹介！
店内には色々な種類の海苔はもちろん海苔以外の商品もあり、あれもこれも欲しくなってしまう品揃えです。
ここで紹介しているのはほんの一部。
是非一度店頭にて市船海苔店の商品をご覧ください。
［写真前列］
- 新富津一番のり 焼のり ／1帖 1200円（税込 ）
- 富津 焼のり／1帖 1000円（税込 ）
- 富津 焼のり／1帖 860円（税込 ）
［写真後列］
- 焼のり 5帖入（1帖 650円）／3300円（税込 ）
- 焼のり 3帖入（単品 860円）／2630円（税込 ）
- 焼のり 3帖入／2330円（税込 ）
- 焼のり 3帖入／2000円（税込 ）
［写真前列］
- 人気商品
新富津 焼のり 一番のり／1帖 760円（税込 ） - 家庭用人気あり
富津 焼のり／1帖 650円（税込 ） - 牛込 青まぜ ／1帖 900円（税込 ）
［写真後列］
- お買い得品
2帖入／1200円（税込 ）
- はねだし 全型20枚 1袋／1080円
- おみやげに卓上用焼のり 味付 パック 2本入り
焼のり 味付 セット／1500円 - 焼のり（パック入）／650円（税込）
- 焼のり 味付（パック入）／750円（税込）
- 焼のり 詰替／600円（税込）
- 丸カン1ケ／700円
（わさび海苔・梅風味海苔、甘だれ海苔）
- 日本茶各種
- しょうが湯 ／350円
- 北海道産 金時豆
100g／180円
300ｇ／540円
500ｇ／900円 - 北海道産 小豆
100g／160円
300ｇ／480円
500ｇ／800円
- 掛川 くき茶 200ｇ入／350円（税込）
- 国産 どんこ／1400円（税込）
店舗情報
市船(いちふね)海苔店
浦安市堀江4-36-2
（宮前通り沿い）
TEL：080-6503-7633
営：9:00～17:00 ※土日祝 ～16:00
休：月曜・第3火曜・日曜・その他不定休
※お電話での注文も承ります
baychibainfo 
明光企画スタッフ 
