私のお気に入りは「イタリア産ルグリオレモンオイル」。これさえあれば「カルパッチョ」も簡単だし、ポテトサラサに入れるとちょっと大人っぽく味変。パンに付けて食べてもいいし、とにかく「重宝する1本」なんです。
本八幡のオリーブオイル専門店「MAMAS TABLE」で購入。お店の中には所狭しと商品が並んでいて、見ているだけでも楽しいし、どれも欲しくなる。テイスティングもできます。1本はちょっと、という人には、量り売りやお試しの少量サイズもあるので、ぜひ一度覗いてみて!
■MAMAS TABLE
市川市八幡2-7-3
11:00~19:00