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市川市にある老舗ベーカリー「リヨンセレブ」。
パンは甘い系から惣菜系まで揃い、プリンなどスイーツも充実。どれも美味しい。
行徳店では6月の曜日限定商品として、木曜と金曜のみ販売しているプレッツェルがやみつきになる旨さで大人気だ。
プレーンタイプ、チーズ、シナモンの3種類。生地にほんのり甘みがあり、モチモチの食感が特徴だ。プレッツェルというと硬いイメージだったので、この食感には驚いた。
【プレーン 226円】
表面にゲランドの塩の粒がついたプレーンは、バターの風味がとにかく豊か！噛むほどにじゅわりとバターが滲みだす。手のひらより大きいサイズだが、この旨さにどんどん食べ進んでしまう。
【チーズ 280円】
チーズは濃厚なコクがあり、「これ、もしかしたら…」と思いビールと合わせてみたら、みごとなマリアージュだった。白ワインにもぴったり。旨い…とつぶやきながら、あっという間に食べてしまう。
店内で焼きあげるあつあつのパンが食べられるのが魅力。
みかんが入ったババロア（248円）ロイヤルプリン（216円）など冷たいデザートも充実。
まもなく、夏の到来と共に「アイスパン」も登場予定。
ザクザク食感のコロネやメロンパンを使用したアイスパンも要チェックだ！
店舗情報
■リヨンセレブ行徳店
市川市行徳駅前2-12-6 シャインデイズ105号
047-395-7377
営業時間：平日10:00～20:00／土・日曜・祝日9:00～19:00
定休日：火曜
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