2/8(日)・15(日)・22(日)、3/1(日)　里海まつり冬　海苔すき体験イベント【葛西】

海の恵みに触れて、もっと海のことを考えよう

葛西海浜公園で今年も「海苔すき体験イベント」が開催される（ＮＰＯ法人ふるさと東京を考える実行委員会主催）。
同会は2010年、約50年ぶりに地元葛西海浜公園で海苔養殖を復活、その海苔を使った体験イベントを実施している。

海苔たたき、海苔すき、海苔干しといった昔ながらの手作業で製品（板海苔）ができあがるまでの工程が見られるほか、自分で海苔すきを体験することができる。また、海苔の味噌汁やワカメのしゃぶしゃぶの試食もあり（先着300人）。
近くにあっても知らなかった海のことを、海苔すき体験を通して考えてみよう。