浦安新聞 
子どもと一緒に楽しみたい♪ツナサンド
材料(3人分)
・サンドイッチ用食パン 12枚
・ツナ缶 １缶
・レモン果汁 大さじ１
・コーン（缶） １缶
・きゅうり １本
・白菜（中の白い部分） ３枚
・マヨネーズ 大さじ３
（パンに塗る分、マヨネーズ大さじ１）
【作り方】
①下準備として、コーンの缶を開けて水気をきる。ツナ缶を開けて油を切り、レモン果汁をかける。
②きゅうりは板ずりをして、洗ってから短冊切りにする。白菜を短冊切りにしてひとつまみの塩でもんで水気をきる。
③ボウルに①と②とマヨネーズを和える。
④パンにマヨネーズをぬり、③の具をのせてできあがり。
お子さんに缶詰を開ける練習をさせてみませんか？ どう力を使うのか、どこを触ると危ないかなどを親子で考えながらチャレンジしてみましょう。パンはいろいろな種類を使うと、バリエーションが広がります。今回はツナサンドの具材をきゅうりと白菜にしましたが、他に水菜やレタスもおいしいですよ。お子さんと「どんなツナサンドを作ろうか？」と、彩りや予算を考えて作ってみるのも楽しいですね。
| おうちごはん相談室すぷらうと 管理栄養士 離乳食・幼児食アドバイザー 國分 利恵さん |
明光企画スタッフ 
