みんなのぱんだ焼き〜米粉を使用したやさしい味〜｜ベイちばinfo：市川行徳浦安葛西の情報サイト

おやつやおみやげに最適

９月25日（木）、ダイエー市川店１階に12種類のかわいいパンダ焼きを販売する店がオープンした。その名も「みんなのぱんだ焼き」。
生地は３種類。オリジナルブレンド粉に米粉を加えてもちもち感をプラスした「定番生地」、植物由来の色素を足した「カラフル生地」、そして小麦粉を使用しない「米粉ベースの生地」の３つ。それぞれに異なるクリームが入っており、プレーンも含めて12種類のバラエティーに富んだ味が楽しめる。
材料はすべて安心安全にこだわったものを使用。米粉を使う理由は「アレルギーを軽減させるため。子どもからお年寄りまでみんなに楽しんでほしいんです」と店長。「このパンダ焼きを通じて多くの人とつながり、地域を盛り上げたい」と話す。
新しい味も研究中とか。ご当地味のクリームもいつか出るかもしれない。