明光企画スタッフ 
葛西にある「麺と飯 一真」で、ワンタン4個入りの醤油らぁ麺（税込1,050円）をいただきました！
透き通った醤油スープは、煮干しベースのスープととキレのある醤油の風味がバランス良く、あっさりだけど奥深い味わい。
中細のストレート麺はつるっとした喉越しで、スープとの相性も抜群！
特に感動したのはワンタン！もちもちの皮の中にジューシーな餡がぎゅっと詰まっていて、口に入れた瞬間とろけます！
上品なビジュアルに反して、満足感のある一杯でした。
店内は落ち着いた雰囲気で、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。
店舗基本情報
店舗名：麺と飯 一真（いっしん）
住所：東京都江戸川区北葛西4-21-11
アクセス：東京メトロ東西線「葛西駅」徒歩20分
電話番号：03-6808-1443
営業時間：11:00 – 14:30/17:30 – 20:30
定休日：月曜
席数・設備：カウンター席、テーブル席・全席禁煙
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