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京成八幡駅から街の喧騒を抜けて徒歩3分。大人の雰囲気漂う店内には、焼き場を囲むように設けられたカウンター席が13席。
希少な“山形地鶏”に加え、千葉県の“水郷赤鶏”や京都の“京紅地鶏”など、仕入れた状態を見極め、美味しい部位を使い分けて最高の状態で提供してくれます。
「OMAKASEコース」は串が5本、7本、10本の3種類。今回は5本コース（5,000円）を注文しました。
焼鳥の他にもこだわりの前菜や一品料理などが楽しめます。とくに旨味が凝縮された“地鶏のたたき”は見た目にも美しい至福の一品。
焼鳥はどれも丁寧に仕上げられていて「もっと食べたい！」と追加注文してしまうほど。
日本酒やワインの種類も豊富で、焼鳥とのペアリングを楽しめます。
店長をはじめ、スタッフの笑顔と心遣いは最高！特別な日にも、何気ない一日にも「鳥きよ」でしか味わえないひと時をぜひ。
店舗情報
■ 鳥きよ
市川市八幡2-2-11
・営業時間 コース制 ※追加可能 17:00～／19:30～
・定休日 火曜（その他不定休）
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明光企画スタッフ 
