浦安新聞
公開日: 2025年12月16日 – 最終更新日: 2026年3月9日
「海苔屋さんの海苔」は味も香りも違う
美味しい海苔は風味や口どけが違います。
加えて海苔は栄養価が高く、お子さまがいるご家庭にもおすすめ。
浦安市堀江にある市船海苔店では、豊かな風味が広がる千葉県産「青まぜ」がご贈答・お土産に特に人気。
「青まぜ」は青海苔の特有の香りとほろ苦さが特徴で、知る人ぞ知る海苔です。
見た目は、全体的に黒と緑が混ざった色合い。
青海苔が溶け込んでいるため、黒海苔だけの製品よりも香りが豊かで、特に青海苔特有の風味を楽しむことができます。
旨味が強く、黒海苔よりも濃厚で爽やかな風味を感じる方も多いです。
NEW 海苔は「新海苔ほど美味しい」とは限らない？
海苔といえば「新海苔＝美味しい」というイメージがありますが、実は必ずしもそうとは限りません。
店主によると、今年の新海苔は価格が高騰している一方で、香りや味が例年より弱いものもあるそうです。
実際にお店では、新海苔ではない商品が「味が濃くて美味しい」と評判になることも。
海苔は天候や海の状態によって品質が大きく変わるため、「新しい＝必ず美味しい」とは言えないのだそうです。
富津・木更津・九州…海苔は産地で味が変わる
海苔には産地ごとに特徴があります。
店主によると、
富津産
味が濃く、食べたときの旨みが強い木更津産
青混ぜ海苔に向いていて香りが良い九州産
全体的に安定した品質
など、それぞれ個性があるそうです。
なかでも富津産の海苔は、地元でも評価が高く、
味の濃さからリピーターも多い人気商品になっています。
常連客に人気の「青飛び海苔」
海苔好きの間で人気なのが「青飛び」と呼ばれる海苔。
これは海苔に小さな穴が開いた状態のもので、
見た目は少し不揃いですが、風味が良く美味しい海苔として知られています。
金田産の青飛び海苔は特に評判で、
「これが一番うまい」
とまとめ買いしていく常連客もいるそうです。
※超おすすめ商品！なくなり次第終了なのでお早めに！（2026年3月時点）
毎日の食卓で美味しい海苔を食べてほしい
海苔の仕入れは、想像以上にタイミングが重要。
海苔はシーズン初期の入札で価格が高騰する傾向があるそうです。
しかし、その価格で仕入れてしまうと、
日常使いの商品としては販売価格が高くなりすぎてしまいます。
そのため、こちらのお店では
お客様のことを考え、「市場価格が落ち着くまで待つ」
という仕入れ戦略を取ることもあるそうで、品質と価格のバランスを大切にしています。
「毎日の食卓で食べてもらえる海苔を売りたい」
という思いからです。
新海苔について
新海苔って？
毎年11月から12月にかけて海苔の収穫が始まります。この時期、海苔網から最初に採れた海苔は「新海苔」と呼ばれ、採れたてならではの口どけの良さと濃厚なうま味が魅力です。
風味豊かな新海苔をぜひこの季節にお楽しみください。
焼のり・板のり お好みで
焼のりは、海苔を乾燥させた後に軽く焼き上げたもので、香ばしい風味が特徴です。おにぎりや手巻き寿司などに使われます。
板のりは、乾燥させたそのままの海苔で、焼く前の状態です。焼くことで風味が引き立つため、自分で焼いて楽しむこともできます。
板のり 商品
※なくなり次第販売終了
■新のり 青まぜ（牛込）
・1帖…900円（税込）～
※写真は昨年のものになります。今年の内容・価格等は店頭でご確認ください。
ちょっとしたお土産にもおすすめ！富津産のり
「新のり以外にも、良い海苔はあります！富津産の海苔が、香り豊かで断然おすすめです。」
ちょっとした手土産にもおすすめの「富津産のり 8切 90枚入り（1100円）」。
スタッフもいただきました。食べたらわかります…！香りが全然違います。これは喜ばれます。本当においしい！！
※なくなり次第終了なのでお早めに！（2026年3月時点）
種類豊富な店内で色々な海苔を探してみよう
「気軽に良い海苔をたのしんでくださいね。」と『市船』4代目、『市船海苔店』2代目の山﨑さん。
店内では贈答用、おかずのり・お徳用焼きのりなど、目的や予算に応じて色々な種類から選ぶことができます。
”いつもの海苔”とは違う、海苔屋さんの海苔を味わってみませんか。
店内の商品の一部をご紹介！
店内には色々な種類の海苔はもちろん海苔以外の商品もあり、あれもこれも欲しくなってしまう品揃えです。
ここで紹介しているのはほんの一部。
是非一度店頭にて市船海苔店の商品をご覧ください。
［写真前列］
- 新富津一番のり 焼のり ／1帖 1200円（税込 ）
- 富津 焼のり／1帖 1000円（税込 ）
- 富津 焼のり／1帖 860円（税込 ）
［写真後列］
- 焼のり 5帖入（1帖 650円）／3300円（税込 ）
- 焼のり 3帖入（単品 860円）／2630円（税込 ）
- 焼のり 3帖入／2330円（税込 ）
- 焼のり 3帖入／2000円（税込 ）
［写真前列］
- 人気商品
新富津 焼のり 一番のり／1帖 760円（税込 ） - 家庭用人気あり
富津 焼のり／1帖 650円（税込 ） - 牛込 青まぜ ／1帖 900円（税込 ）
［写真後列］
- お買い得品
2帖入／1200円（税込 ）
- はねだし 全型20枚 1袋／1080円
- おみやげに卓上用焼のり 味付 パック 2本入り
焼のり 味付 セット／1500円 - 焼のり（パック入）／650円（税込）
- 焼のり 味付（パック入）／750円（税込）
- 焼のり 詰替／600円（税込）
- 丸カン1ケ／700円
（わさび海苔・梅風味海苔、甘だれ海苔）
- 日本茶各種
- しょうが湯 ／350円
- 北海道産 金時豆
100g／180円
300ｇ／540円
500ｇ／900円 - 北海道産 小豆
100g／160円
300ｇ／480円
500ｇ／800円
- 掛川 くき茶 200ｇ入／350円（税込）
- 国産 どんこ／1400円（税込）
店舗情報
市船(いちふね)海苔店
浦安市堀江4-36-2
（宮前通り沿い）
TEL：080-6503-7633
営：9:00～17:00 ※土日祝 ～16:00
休：月曜・第3火曜・日曜・その他不定休
※お電話での注文も承ります
baychibainfo
明光企画スタッフ
